Workshop bier brouwen
Steek je handen in de ketel
Als groep kan je elke eerste vrijdag van de maand een brouwworkshop boeken. Dit kan vanaf 10 personen en tot maximum 15 personen.
Ben je niet met 10 personen maar volg je wel graag eens een workshop in Batteliek? Geen probleem. Elke eerste zaterdag van de maand organiseren we een brouwworkshop voor individuelen. Inschrijven en meer info zoals het startuur via de ticketshop (maximum 15p).
Programma
| 13u | Onthaal |
| 13u15 | Naar mezzanine met water of limonade |
| Inleiding brouwer | |
| Filterkuip kuisen | |
| Suiker, kruiden en hoppen toevoegen | |
| 14u | Degustatie eigen bier |
| 14u30 | Lagertank prepareren, gist toevoegen |
| 14u45 | Afkoelen naar lagertank |
| 15u | Degustatie (bier naar keuze) |
Praktische info
De bierbrouwworkshop start stipt om 13u, en je rekent best 2,5 uur voor de volledige workshop.
Deelnemen kost 45 euro per persoon. Inbegrepen in de prijs:
- 2 degustaties
- Water of limonade
- Professionele begeleiding en uitleg
- 1 crowler (50cl) en 1 glas
Ginworkshop
Voel je het borrelen?
Tijdens een stookworkshop in Batteliek leer je een eigen gin samenstellen en stoken.
De stookworkshop kan enkel in groep (10 tot 15 personen) gevolgd worden en enkel op aanvraag. Voor meer info stuur je een mail naar batteliek@hetanker.be
Programma
| 11u30 of 13u30 | Onthaal |
| Inleiding en smaakbeleving | |
| Stoken | |
Proeven, bottelen en etiketteren | |
| 13u30 of 16u30 | Einde |
Praktische info
De stookworkshop start stipt om 11u30 of 13u30, en je rekent best 2.5 à 3 uur voor de hele workshop.
Deelnemen aan de stookworkshop kost 45 euro pp. Inbegrepen in de prijs:
- Water tijdens de workshop
- Proevertje uit de destillatiekolom
- Professionele begeleiding en uitleg
- Een fles 50cl per persoon van je eigen gin
