Atelier brassage de la bière
Plongez vos mains dans la cuve
En groupe, vous pouvez réserver un atelier de brassage tous les premiers vendredis du mois. Ceci est possible à partir de 10 personnes et jusqu'à un maximum de 15 personnes. Uniquement disponible en néerlandais.
Vous n'êtes pas à 10 personnes, mais vous souhaitez suivre un atelier à Batteliek ? Aucun problème. Chaque premier samedi du mois, nous organisons un atelier de brassage. Vous pouvez vous inscrire via la billetterie (maximum 15p)
Programme
| 13 h | Accueil | |
| 13 h 15 | Direction la mezzanine avec de l’eau ou de la limonade | |
Introduction par le brasseur | ||
| Nettoyage de la cuve de filtrage | ||
| Ajout de sucre, épices et houblons | ||
| 14 h | Dégustation de votre propre bière | |
| 14 h 30 | Préparation de la cuve de stockage, ajout de levure | |
| 14 h 45 | Vers la cuve de stockage | |
| 15 h | Dégustation (bière au choix) |
Informations pratiques
L’atelier de brassage commence à 13 h. Il faut compter 2,5 heures pour l’ensemble de l’atelier.
Participer à un atelier de brassage coûte 45 €. Compris dans le prix:
- 2 dégustations
- De l’eau ou de la limonade
- Explications et encadrement professionels
- 1 corbeille à bière (50cl) et 1 verre
Uniquement disponible en néerlandais.
Atelier distillation d’élixir
Vous sentez que ça bouillonne ?
Lors d'un atelier distillation à Batteliek, vous serez guidé dans la composition et la distillation de votre propre gin.
L’atelier distillation est à suivre uniquement en groupe (max. 15 personnes) et uniquement sur demande batteliek@hetanker.be
Programme
| 11h15 ou 14h30 | Accueil |
| Introduction et expérience gustative | |
| Distiller | |
Degustation, embouteillage et étiquetage | |
| 13u30 ou 17h00 | Fin |
Informations pratiques
L’atelier commence à 11h30. ou 14h30 Prévoyez 2 heures 30.
Participer à un atelier coûte 45 € pp. Compris dans le prix:
- L'eau pendant l'atelier
- Dégustation
- Explications et encadrement professionels
- 1 bouteille de 50cl par personne de votre propre gin
Uniquement en néerlandais.
