En collaboration avec Visit Mechelen et Jeroen Van Vaerenbergh, l'archéologue culinaire, Het Anker fait revivre les saveurs bourguignonnes. Dès la fin du 15ème siècle, Malines devient le lieu incontournable de la Renaissance bourguignonne aux Pays-Bas. Les découvertes archéologiques révèlent également une cuisine de haut niveau. Savourez cette bière de Garde brassée à Batteliek dans le cadre du projet Mond vol Mechelen. Il n'y a que 4 000 exemplaires de cette bière, alors dépêchez-vous !
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